توک توک تای از جامعه حمایت می کند

[ad_1]

Daeng Neuang-keo ، صاحب رستوران Thai Tuk Tuk در Porirua

ناشناخته / عرضه شده

Daeng Neuang-keo ، صاحب رستوران Thai Tuk Tuk در Porirua

یک سال بعد از شروع اولین قفل کوید در نیوزیلند ، Silver Linings – یک کتاب و یک رویداد که به نحوه پاسخگویی مشاغل در هنگام ورود کشور به آبهای ناشناخته نگاه می کند ، می آید. این عصاره ای از Linings Silver – داستان های موفقیت کیوی در زمان کوید.

گاهی اوقات درس های بزرگ از داستان های کوچک می آیند.

Tuk Tuk Thai یک رستوران کوچک در Porirua است که کمتر از یک سال قبل از ورود کوید درهای خود را باز کرده بود.

مالک Daeng Neuang-keo می گوید که وقتی متوجه تأثیر آن بر تجارت کوچکش شد ، او بسیار ویران شد.

“ما آنقدر وقت صرف ساختن حرکت و ایجاد این مکان کرده بودیم که بسیار افتخار می کردیم اما برای تحقق آن کشش داشتیم. هنگامی که اخبار مربوط به ویروس کرونا و دوره قفل قریب الوقوع را شنیدیم ، قلب ما فرو ریخت. “

بیشتر بخوانید:
* “مردم مردم را شفا می دهند” – مسیر دونا از افزونگی و تراژدی به یک تجارت پر رونق
* به حیاط خانه خود برگردید: راهنمای 12 ساعته پوریروا
* صاحب رستوران تایلندی پس از بازداشت آشپز داوطلب در بازار Porirua ، مأموریت شوکه شد

او نمی دانست که آینده چه خواهد بود و اگر قفل برای مدت طولانی ادامه یابد ، آنها چگونه زنده می مانند.

او همچنین عادت نداشت که در خانه بیکار بنشیند ، زیرا به طور معمول فردی شلوغ بود. اما Daeng فقط به فکر خودش نبود.

“پرورش دهنده سبزی من به من زنگ زد. وحشت کرده بود. همه مشتریانش رستوران بودند و همه آنها در سطح 4 تعطیل بودند. او از فکر همه تلاش خود برای تمایل به خاک و رشد محصول زیبای خود که از بین می رود متنفر بود. “

Daeng فکر کرد که چگونه می تواند کمک کند و وارد عمل شد. ابتدا او خود را به عنوان یک سرویس ضروری ثبت نام کرد ، بنابراین می تواند آشپزخانه خود را راه اندازی کند.

سپس او شروع به تولید انبوه سس های خود کرد ، و آنها را با جعبه های سبزیجات جفت کرد ، که به تهیه کننده اش کمک کرد تا آنها را جمع کند.

کارهایی که آنها با هم انجام دادند نه تنها باعث صرفه جویی در محصول شد ، بلکه به غذای همسایگان و جامعه آنها (با هزینه ای معقول) نیز کمک می کرد – و به دوام تجارت آنها کمک می کرد.

“مشتریان من آن را دوست داشتند ، و این بدان معنی بود که پرورش دهنده ما می تواند ادامه دهد و ما نیز می توانستیم!” Daeng به یاد می آورد.

“من فکر می کنم بزرگترین چیزی که این به من آموخته این است که همه ما باید با هم کار کنیم. همکاری کلید کمک به موفقیت یکدیگر است.

“ما از اینکه در موقعیتی هستیم که می توانیم به مشاغل دیگر کمک کنیم در عین حال راهی برای کمک به زندگی خود در شرایط وخیم احساس می کنیم.”

پس از پایان اولین قفل کالا ، توک توک تای به همکاری با تامین کننده خود برای فروش جعبه های گیاهی به مشتریان خود ادامه داده است. آنها همچنین مفهوم جدید سوپرمارکت تایلندی را توسعه داده اند که به زودی راه اندازی می شود.

این تجربه به آنها ارتفاعات جدیدی را آموخته است که قادرند با شرکای مناسب خود را بدست آورند و مشتریانشان از آنها حمایت خواهند کرد.

داستان Daeng نمونه ای از مواردی است که ما در طول مدت تحقیق برای این کتاب شنیده ایم – و این ثابت می کند که یکی از درسهای بزرگ Covid این است که جوامع می توانند به یکدیگر اعتماد کنند ، به ویژه هنگامی که اوقات سختی دارند.

خوب خون کراپ (متشکرم.)

خطوط نقره ای توسط جو دیویس و دیوید داونز ، از آزمایشگاه های Nanogirl. PenguinRandomHouse ، موجود در همه کتابفروشی ها و آنلاین ، 45 دلار RRP.

Stuff از حامیان مالی است روکش های نقره ای رویداد.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>